Eine Kraftsuppe stärkt unsere Abwehrenergie und je länger die Brühe gekocht wird, umso mehr Yang (Wärme) und Qi (Energie) enthält sie. Fleischkraftsuppen werden nur vorbeugend oder zum Aufbau verwendet, da empfohlen wird, während eines Infekts möglichst wenig tierisches Eiweiß zu
Im Frühling ist die Zeit für Neubeginn, Aufbruch und Wachstum, die Energie strebt nach oben und außen. In der Natur beginnen die Pflanzen zu wachsen und auch unsere Energie bekommt neuen Aufschwung. Wir fühlen uns wach und spüren wieder mehr
Im Winter hat das Yin seinen Höhepunkt erreicht und diese Zeit steht besonders für Ruhe, Besinnlichkeit und Rückzug nach Innen. Auch in der Natur wird es ruhig und alle sammeln und speichern ihre Kräfte für den Frühling. Die Organe vom
Der Herbst ist die zunehmende Yin-Phase, da er genau zwischen der höchsten Yang-Phase (Sommer) und der größten Yin-Phase (Winter) liegt. In dieser Zeit beginnt sich die Energie langsam nach innen zurückzuziehen. In der Pflanzenwelt ziehen sich die Säfte in die
Das Feuerelement ist die große Yang-Phase und steht für Hitzeprozesse, Expansion, für unseren Geist, Bewusstsein, Inspiration, Lernfähigkeit, Kommunikation, Begeisterung und Freude. Die zugehörigen Organe zum Feuerelement sind Herz und Dünndarm. Aufgaben Herz: Das Herz ist der Kaiser unter den Organen Unser
Das Erdelement entspricht „der Mitte“ und steht speziell für den Spätsommer, aber auch für alle Übergangszeiten. Die entsprechenden Organe vom Erdelement sind Milz und Magen. Sie sind verantwortlich für den Verdauungsprozess und die Milz hat nach östlicher Anschauung mehr „Funktionen“ als
Die Goji Beere kommt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und wird mittlerweile in die ganze Welt exportiert. Man kann die Beere getrocknet oder in Form von Säften kaufen. Aber auch bei uns im europäischen Raum wächst die Superfrucht und ist
Egal ob im Winter oder im Sommer, bei mir gibt es fast immer warmes Wasser oder Tee zum Trinken. Damit bin ich auch anscheinend nicht die einzige, denn nach Wasser wird Tee am zweithäufigsten auf der ganzen Welt getrunken. Streng
In der Chinesischen Denkweise bilden Milz und Magen „unsere Mitte“ und stehen als Synonym für die Verdauung. Unsere „Mitte“ ist dafür zuständig, die Nahrung aufzunehmen und vollständig zu transformieren. Für diesen Prozess benötigt unser Körper vor allem Wärme. Diese kommt von
Der Reis wird vor allem dem Erdelement, also Milz und Magen zugeordnet. Er wirkt sehr bekömmlich, harmonisierend und nährt unsere Mitte. Auch als Lungentonikum kann Reis gut eingesetzt werden. Er transformiert Feuchtigkeit und wirkt leicht entgiftend. Es gibt dann auch
